乘风破浪跃东海——舟山渔业记忆

On 25thMay, 2015, President Xi Jinping made a survey in Zhoushan, where he inquired local fishermen of the fishery industry. When hearing of sound per-capita income of fishermen, President Xi felt quite delighted. Zhoushan, the so-called pearl of the East Sea, bears wonderful history and future of Zhejiang fishery industry. You can find past splendidness and development path of Zhoushan fishery industry in Mr. Ye Wenqing’s photos. Ye Wenqing once held the post of chairman of Zhoushan Photographer’s Association from the first term to the fifth term after the founding of new China. He has recorded dozens of years’ stories about Zhoushan fishery industry. Looking at these photos, we seem to enter into the history. Although the life of the fishermen in these photos has changed, energetic figures and fishermen’s enthusiastic life, which represent ancestors’ love for sea, bring us enjoyment. 1. 20世纪70年代，华东渔船云集舟山嵊泗渔场 编者按： 2015年5月25日，习近平总书记在舟山调研，他十分关心舟山渔业发展。他问当地渔民：远洋捕捞多吗？休渔几个月？渔民生活水平不低吧？外资来得多吗？当听说舟山渔民人均收入很可观时，习近平十分高兴。 早在2003年1月6日，时任省委书记的习近平在舟山调研时就强调，要充分发挥“渔”的优势，把舟山渔业进一步做大做强。舟山渔场是中国最大的渔场，也是世界著名的渔场之一。海洋渔业是舟山最具规模的海洋优势产业，也是舟山的传统优势产业和最重要的基础产业……要充分发挥海洋渔业的带动作用，推进传统的海洋捕捞、养殖和初步加工，向海洋食品、饲料、海洋生化、海洋药物等行业延伸，提高渔业的综合经济效益。 舟山这个东海的明珠，承载着浙江渔业丰富多彩的历史和未来。渔业作为舟山的“记忆符号”，又有过怎样的精彩？习总书记关心的舟山渔业，曾走过怎样的路？这一切，都可以在叶文清先生的图片中找到答案。 叶文清先生曾连续担任新中国成立后舟山市一至五届摄影家协会主席，曾荣获“浙江省优秀摄影家”、“德艺双馨”艺术家等荣誉称号。他记录了新中国成立后数十年间舟山渔业的故事，跟着照片，似乎就可以走入历史，照片中的生产生活方式现在已经变迁，但是照片里的人物充满生命的张力和渔家生活充满创造的热情，给人以心灵的愉悦，寄托着舟山祖祖辈辈与海相伴、与海共生的情怀。 渔港资源 1. 1978年，在渔船靠岸时补网的渔妇 舟山渔场是世界四大著名渔场之一，自古以来，因渔业资源丰富而闻名，地处东海，是浙江省、江苏省、福建省和上海市3省1市渔民的传统作业区域。以大黄鱼、小黄鱼、带鱼和墨鱼（乌贼）四大海产为主要渔产。渔场内众多的渔港就像那镶嵌在蓝色大海上的美丽珍珠，为世人瞩目。 渔港是渔船寄泊、避风、维修、装卸渔获物、物资补给以及海鲜加工、储运、销售的人工建成港口或自然港湾，是渔业生产的基地。 舟山的渔港资源极为丰富、优良，这是舟山之所以能成为全国最主要的产鱼区和久盛不衰的“渔都”的基础条件。 舟山市拥有渔港59座，占浙江省渔港总数的26.4%，按渔港规模、港域面积容量、功能设施等条件，国家将渔港划分为若干等级，实行分级投资建设和管理。舟山的渔港，其中主要由国家直接投资建设的，并由所在地政府管理的国家级中心渔港有舟山中心渔港、普陀区沈家门中心渔港、定海区西码头中心渔港、岱山县高亭中心渔港等4座。一级渔港有嵊山渔港等7座，其余属地方各级政府投资建设和管理的二三级渔港。 舟山渔场海鲜物产丰富，种类繁多，资源蕴藏量和生产量之高，可谓渔场中的翘楚。舟山海鲜的鲜度和质地具有自己的特色，历史上被选为皇宫海鲜之贡品，现实生活中也备受国内外食客喜爱，产品远销日韩、东南亚、欧洲等地。 正是丰富的渔业资源让舟山的渔港蓬勃发展，这里常年万船穿梭。每逢渔汛，沿海省市的几十万渔民云集港内，桅樯林立，鱼山虾海，形成了一道海岛独特的渔港景观。入夜，渔灯齐放，似同繁星，如画一般，美不胜收。其中，沈家门渔港早在清代中期便形成了热闹的街市，曾有“市肆骈列，海物错杂，贩客麇至”的记载，素有“活水码头”之美誉。 海洋捕捞 海洋捕捞一直以来是舟山渔业的主体，在1988年，舟山市有渔业专业劳动力人，其中，从事下海捕捞的人，占83.82%；水产品总产量为吨，其中，捕捞量为吨，占98.14%。 舟山海洋捕捞作业方式，在20世纪50年代，以木帆船对网、流网等传统作业为主；在60年代至70年代中期，海洋捕捞基本实现机帆化；70年代后期，渔民逐步调整作业结构，组织大型机动船到禁渔线以外海域生产，发展光诱围网作业，恢复大捕、流网等传统作业，形成了以远洋捕捞和国内捕捞为主体，捕捞、养殖和加工相结合的产业格局。 在20世纪50年代至70年代，舟山渔民没有鱼群探测器，寻觅鱼群全靠渔老大的实践经验。其间，涌现出不少闻名省内外的渔老大，这些著名老大不仅带领本地渔民稳产、高产，还无偿地为外地渔民提供鱼群信息，传授自己高产的秘诀，为我省渔业生产的发展，走共同富裕之路作出了无私的奉献。 1. 著名渔老大周如成的船上，这次捕捞了一网头带鱼，估计有上万斤（庞世祥摄于1979年） 2.普陀县虾峙区栅棚公社“妇女号”渔船 3. 小对船作业（摄于1973年） 1.岱山的著名渔老大金信定的渔船捕获大网头（金松海摄于1978年） 养殖贸易 1. 鱼货分散加工（摄于1973年） 2.水产公司的船满载水产品首航日本（摄于1980年） 3. 海产品包装车间（摄于1977年） 舟山群岛是浙江省乃至全国海水养殖的早期开发地和大规模发展基地之一，从20世纪50年代“海带南移”获得成功以来，养殖业面积和品种不断增加。目前主要以养殖贻贝为主，兼各种宜养的鱼类、虾类，还养殖羊栖菜、裙带菜等藻类。尤其令人可喜的是，在2012年11月，由浙江海洋学院、浙江东海海洋研究院、浙江大海洋科技有限公司申报的“一年两茬曼氏无针乌贼工厂化养殖方法”发明专利荣获中国专利优秀奖。这是我国第一个得以开发和应用的海洋头足类增养殖品种，也是舟山市海洋领域专利首个获得中国专利奖的项目。 水产品加工是海洋渔业产业链中，连接捕捞、养殖与水产品交易及消费的一个重要的中间环节。舟山渔民从事海产品加工历史悠久，舟山水产品加工在全国颇具影响。近代以来，特别是新中国成立以后，随着海洋捕捞和养殖业的发展，水产品加工业也迅速发展。水产品通过冷冻、保鲜、暂养保活和精深加工，向国内外市场提供海洋绿色产品，成为舟山海岛工业的重要组成部分。 1. 普陀县水产冷冻厂加工大黄鱼（摄于1980年） 舟山的水产品贸易，在古代是“以鱼易米，以鱼易物”的方式。在春秋战国时期，已出现收鱼卖鱼的鱼店鲞铺。 新中国成立初期，舟山渔区的水产品流通，经历了国营企业引导，私营渔栈、渔行、冰鲜船商和海鲜商贩依法自由购销等阶段，后转变为由国营水产供销公司统购包销。到20世纪70年代末，逐步开放水产品经营权，出现国有企业、劳动者所有集体企业、股份合作企业、中外合资企业和私营企业等多种体制并存的新格局。 1991年7月，舟山市新建中国舟山国际水产城，1995年被国务院发展研究中心确认为全国最大的产地水产品批发市场；在2005年，成为中国商品专业市场竞争力50强中的唯一一家水产品专业市场。 2. 渔业大队育苗厂（摄于1973年） 3. 带鱼过秤（摄于1973年） 各方支渔 自舟山解放至20世纪80年代，舟山渔业在全市经济社会发展中具有举足轻重的地位，是最主要的支柱产业。1953年，中共舟山地委和舟山行署成立，确定了以渔为主的工作方针。各级党委、政府都十分重视对渔业的领导、支持和扶持，并组织大批党政干部深入渔场、渔船，与广大渔民一起战天斗海，谋求渔业新发展。同时，组织动员水产供销、商业、工业、手工业、金融、医疗防疫、海洋气象、水产科研、公安边防等部门及各行各业，全力支援渔业。在渔汛期，派出人员到嵊山等渔船集中的渔港，设置服务网点；各乡镇社队也派出后勤人员到渔场渔港基地提供后勤保障；同时，驻舟山的部队积极参加地方建设，全力为渔民护渔护航，从而在舟山形成了“政府关怀、军民齐心、各方支渔”的良好氛围。 伟大而神圣的支渔事业一代接一代延续了下来，几十年过去，东海上的舟山岛已经与大陆相连，曾经的小伙子、大姑娘也已两鬓斑白。他们把人生最美好的青春年华安放在这片土地上，吃苦受累，却毫无怨言，支渔的光辉在海岛上怒放。 1. 渔港医疗队（摄于1977年） 2. 嵊泗军民共守海防（摄于1973年） 3. 指挥部广播站（摄于1974年） 2. 普陀东港街道南岙社区，浙江省书法家协会百名书法家“送福写春联·书法进万家” 3. 书法家把当场创作的1000余个“福”字和印制的3000余幅春联分赠给当地的群众 1. 临安市岛石镇呼日村，省摄影家协会的摄影家给村里的老人拍摄合影和个人照片

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